Кокосовый пирог

Originally posted by alely. Reposted by irinarozina at 2012-07-02 07:58:00.



Увидела этот рецепт у Маши и тут же испекла)Не сложный в приготовлении и вкусный пирог. Хрустящий снаружи и мягкий внутри. Я правда сначала сбегала купила кокосовую стружку, а потом внимательно прочитала рецепт) поэтому стружки у меня было в 2 раза меньше чем нужно, но в итоге меня это порадовало, потому что муж не любит коковую стружку, а такое количество ему особо не мешало. Но если вы, как и я, любите шоколадку Баунти берите стружку по полной программе)



( готовим быстро и легко )

Понедельник - хороший повод что-нибудь понеделать

Доброе утро все! С новой рабочей неделей! На улице прелестно свежо - ночью прошел долгожданный ливень (помогли, конечно же, вымытые накануне окна, женская магия в действии!), настроение поэтому радостное, хочется дышать влажным летним воздухом и радоваться жизни! Правда, совсем не хочется на работу, но - это уже так, мелочи!

Надо бы хуже, да некуда.

День не задался. В кабинетах на работе душно с утра. Сотруднице стало плохо, резко поднялось давление. Пока скорая приехала, пока ждали действия лекарств, пока мужа ее ждали, чтоб домой забрал - полдня мимо.
Только за работу принялась, позвонил мой дорогой. Его хронический мезотимпанит обострился отитом, ЛОР предложил госпитализироваться. Муж - кто б сомневался - отказался, отправился страдать домой. Рабочий день, что называется, коту под хвост.  Все мысли о страдальце - как он там, кто полечит-приласкает.
Обещанную зарплату банк задержал - вернули ведомости, вот незадача. Но почему-то это уже и не удивило.
По пути из детского сада с ребенком попали под ливень, вымокли до нитки. Но ливень прошелестел, молнии отсверкали, и гром отгремел, а духоты не убавилось. Тяжко.
Открывала ампулу, чтоб мужа уколом облагодетельствовать - порезалась.
Не успела палец перемотать - сын грохнул табуретку себе на ногу, хорошо не сломал (ногу, конечно, а не табуретку - черт бы с ней совсем, с табуреткой!)
И завершающий аккорд - пошла мыть ванну и к чертям собачьим вырвала слив. Муж только в затылке почесал - как сумела? 
О Госпадя! Дорогое мироздание! Ну все уже? Можно я пойду спать, а? 
А за окном, в небесах погромыхивает и вспыхивает. Ворчит там кто-то, сердится что ли? И жуткая духота, как под ватным одеялом. Все замерло. Ни одна травинка не шелохнется. Не дождусь, чувствую, доброго ответа от небесной канцелярии.